J'ai découvert ces pressoirs en fonte en cherchant pourquoi tout le monde s'était mis à en parler. J'en ai commandé un pour le tester. Je l'ai pesé, je l'ai démonté, j'ai pressé des oranges pendant une semaine.

Ce qui m'a convaincu, ce n'est pas la performance : c'est qu'il ne demande rien. Pas de prise, pas de démontage, pas d'entretien. On coupe, on presse, on rince. Cinq kilos de fonte qui ne bougent pas, et un verre de jus en dix secondes.

Maison Agrume est une marque française. Je sélectionne les pressoirs chez un fabricant spécialisé, je contrôle chaque pièce à réception, et je les expédie depuis la Provence. Un seul produit, choisi avec soin, plutôt qu'un catalogue.

Maison Agrume